Uva Gelada

Postado em 09/02/2022 às 12:02:50

Mais uma delícia para você!

 

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
2 caixas de creme de leite
500 g de uvas verdes sem sementes lavadas e secas

 

Para a Ganache:
500 g de chocolate meio amargo picado
2 caixas de creme de leite sem soro

 

Moto de preparo (Ganache):
Derreta o chocolate com o creme de leite e deixe esfriar.

 

Modo de preparo
1. Leve o leite condensado com a margarina ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo. Junte o creme de leite e continue mexendo por mais 5 minutos. Deixe esfriar.
2. Disponha as uvas em um refratário transparente e cubra com o brigadeiro branco frio. Espalhe a ganache, decore com uvas ou a gosto e leve para gelar por umas 2 horas.

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