Sagu de Uva

Postado em 09/02/2022 às 11:02:01

Essa receita de sagu de uva é perfeita para você fazer na sua festa junina!

 

INGREDIENTES:
500g de sagu.
2L de água.
2 e 1/2 xícaras de açúcar.
1 e 1/2 litro de suco integral de uva.
Canela em pau.
Cravo da índia.

 

MODO DE PREPARO:
1- Deixe o sagu de molho por 10 minutos na água filtrada, coloque a quantidade de água suficiente para cobrí-lo.
2- Em uma panela, coloque a água, a canela em pau, o cravo e o açúcar. Deixe ferver.
3- Escorra o sagu e despeje-o nesta panela após levantar a fervura. Mexa bem até as bolinhas ficarem inchadas e transparentes.
4- Acrecente o suco integral de uva e misture bem.
5- Sirva o sagu em taças e deixe gelar.

 

DICA EXTRA: Você pode servir essa receita com leite condensado ou um creme de leite condensado, leite e maizena.

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