Uva Gelada

Postado em 09/02/2022 às 10:02:45

 Vamos te ensinar a fazer a uva gelada, impossível resistir!

 

INGREDIENTES:

2 latas de leite condensado.
1 colher (sopa) de margarina.
4 caixas de creme de leite.
500g de uvas verdes sem sementes.
500g de chocolate meio amargo picado.

 

MODO DE PREPARO:
1- Lave bem as uvas e solte-as do talo.
2- Em fogo médio, misture o leite condensado e a margarina, mexendo bem, até desgrudar do fundo da panela. Quando chegar a este ponto, acrecente 2 caixas de creme de leite e continue mexendo por cerca de 5 minutos. Deixe esfriar.
3- Derreta o chocolate e adicione 2 caixas de creme de leite. Deixe esfriar.
4- Em um refratário, espalhe as uvas e cubra com o brigadeiro branco. Depois cubra tudo com a ganache e decore com uvas. Coloque na geladeira e deixe gelar por 02 horas.

 

Agora é só desfrutar dessa delícia!

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